jueves, 5 de febrero de 2009

COCKTAIL " DE CASAIS"

   Medidas para dos tomas:
Kiwi: unas rodajas
Mango: exprimir uno entero
Papaya: Idem
Chirimoya:idem
Verter en 2  copas largas con hielo "pilé" y añadir:
                  * Abundante "Ron " Blanco de las Islas de Dominica o de Cuba.
                                     = sensación fragante,sensual,tropical=
                 * Abundante "Vodka",ruso,polaco,finlandés o sueco("Absolut" es mi marca preferida)
                                     = sensación fría,sensual,nòrdica,Bergman=

Cubrir la "toma" con finisímas rodajas de "Pepino",pero un pepino muy verde y joven,que no esté nada pasado.- Espolvorear con sal fina marina sobre las dichas rodajas sin verter en modo alguno la sal sobre el preparado.-
Dejar en el frigorífico o en la nevera  una hora más o menos.-
"Tomar" siempre acompañado de otra persona.-
La sensación - Caribeña o Nórdica - es en ambos casos inimaginable.-Provoca raras sensaciones en todos los sentidos .-
A mí me gusta hacerlo y tomarlo un día cualquiera y de madrugada,hacia las 12 o 12,30 noche.-
Bebed este coktail ,queridos mortales.- Vuestros cuerpos y vuestros corazones quedarán agradecidos.-

Iñigo Romero.- 5 febrero 2009

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