SOPA DE APIOS & CEBOLLAS.-DIURETICA.- EXQUISITA.-
Ingredientes:
Tres cebollas
Una col
Tres tomates
Un pimiento grande
Una rama de APIO
Sal
Pimienta molida
En la cazuela se pone agua en abundancia, se le añaden todos los ingredientes, se pone un poco de sal y pimiento molido y se deja cocer durante una hora, a continuación se pasa todo por la batidora , lista para comer.
También se le puede agregar una o dos zanahorias o incluso pepino.-
Deliciosa.-
Se puede tomar frìa o caliente,en cualquier estación del año.-
NANA HENESTROSA
No hay comentarios:
Publicar un comentario